百香果手指餅乾 0

簡介

這款餅乾做起來很簡單,就是基本配方,加了半個百香果,烤的時候會有很香的味道,其實吃起來到也沒有多少酸味。

原料

低粉 120g, 百香果 半個果肉(約15g), 黃油 75g, 糖粉 60g, 全蛋液 40g

步驟

1黃油室溫軟化

2加糖粉打勻,分多次倒入蛋液

3打至蓬鬆

4加入過篩的低粉拌勻

5加入百香果肉拌勻

6裝入裱花袋中

7擠入模子裡,烤箱預熱,上管180度,下管200度,中下層,12-15分鐘

8出爐後稍微晾涼一會,倒扣直接脫模

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