海帶紫菜湯 0

簡介

紫菜含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,胺基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機酸,揮髮油,以及維生素A,維生素B1,維生素B2等,其味甘,咸,性寒,有軟堅化痰,清熱利尿的功效。

原料

紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許

步驟

1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中; 2、加清水適量,開火煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。

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