簡介
第一次做雖然不夠完美，但口感是不錯哦
原料
西米打成粉, 莧菜炒熟取汁, 糖, 蔓越莓干, 粽葉, 所有材料根據自己做分量來定
步驟
1將粽葉洗凈，冷水浸泡一夜
2將西米打成粉狀，莧菜炒熟取汁，（西米粉加一點白糖拌攪好，再加入莧菜汁拌到吸入）如圖所示
3將粽葉頭和尾剪短一點，捲成漏鬥爭狀，放入西米粉，在放蔓越莓干
4上面放西米粉，用手把粽葉捲起來，檢查一下有沒有漏洞，用繩子摑梆住，捆緊
5放進鍋里煮 ，水線放到粽子高就好，煮30分鐘，關火，放15分鐘後開蓋
6撈起來過冷水，口感Q彈比較好
7成品，第一次做，雖然不夠完美，但是好好吃的
