簡介
這道菜非常適合剛入廚的新手們做，做法超級簡單，在好幾年前我就經常做給我家小孩吃，特別受歡迎。
原料
雞中翅 10個, 李錦記醬燒雞翅汁 40至50克, 姜 2片, 油 適量
步驟
1雞翅解凍後洗乾淨放入不繡鋼盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。
2煲壺開水倒進雞中翅里燙泡5分鐘，水要淹過雞翅。
3倒入篩里過掉血水。
4一定要買這種醬燒雞翅汁。
5倒適量的油進鍋底，將雞中翅排放進鍋里，厚皮那邊朝下鍋底，倒入醬汁，放入兩片姜就可以插上電源按快速煮飯鍵。
6大概煮至15分鐘左右用筷子翻一翻面蓋好繼續煮。
7這是我家電飯鍋煮完第一次跳閘的樣子，裡面已經熟了但我會再按一次，煮完後會更香濃。
小技巧
1、每款電飯煲的火力和功能都有些不同，第一次煮可以多留意鍋里的乾濕情況。 2、煮時用筷子多翻面幾次這樣可以讓雞翅均勻入味。 3、每次煮的份量別太多才會容易熟又好吃。 4、這個醬帶有點甜如不太喜歡甜的，可以下點醬油減一點醬燒汁。
