花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔 0

原料

櫻桃小蘿蔔 半斤, 熟花生仁 50g, 糖 2勺, 醋 3勺, 芝麻油 10ml, 鹽 2g, 蔥末 適量

步驟

1櫻桃小蘿蔔洗凈瀝干水分

2去除小蘿蔔的頭尾

3用冷開水再次將小蘿蔔清洗乾淨

4用刀面拍扁小蘿蔔擺盤

5熟花生仁去皮,搗碎

6平底鍋中混入各種調料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,鹽2g,蔥末適量)大火快速燒熱,倒入花生碎後,劃散後關火,乘熱澆在拍扁的小蘿蔔即可

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