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原料

花生油 適量, 蒜薹 一把, 茶干 4塊

步驟

1蒜薹洗凈切段 茶干切片

2鍋燒熱放花生油

3放入蒜薹茶干爆炒 放適量鹽

4不加水 鏟子不停的炒 避免焦掉

53分鐘後起鍋 裝盤

小技巧

炒啊炒

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