簡介
日本美食網站看來的一道菜。做法超簡單，調味你隨意。早餐吃它不費事，5分鐘可以搞定。關鍵是實在太好吃了，我反正是愛不釋口！
秋葵、納豆、鱷梨（也就是牛油果）三種食材在口感上非常統一、非常搭，都屬於「粘滑咕溜系」，又都不需要，或者說反對「過度調味」。其實僅僅蘸蘸日本醬油直接開吃，就已十分美味！當然，你若偏好重口味，按自己意思胡亂加豆瓣醬、加辣椒油，估計也能創造出新的驚喜。
喜歡黏稠滑溜口感的吃貨們，相信會愛死這道菜！看見黏液就油然想起異形，嚇得起生理不適、心理陰影的吃貨們請謹慎迴避！
原料
步驟
1秋葵放滾水中焯3分鐘，撈起，橫截成切面小星星形狀的片。（據說這個火候時最好吃）
2鱷梨用刀子沿縱向劃一圈，擰一下，便脫開成兩半。果肉挖出，放碗中搗碎。
3納豆開盒，攪拌均勻。
4將1、2、3的食材混合，加入納豆盒中附帶的鰹魚料汁，攪拌均勻，裝盤。
5步驟1的秋葵可以不要一下用完嘛，留幾片鋪表面做裝飾，像綠色星星，好看～
6同理，納豆盒中附帶的黃芥末擠在碗邊做裝點，吃時拌勻。
小技巧
- 我個人喜歡意風口味，另外加了些橄欖油、大蒜、檸檬汁混合打出來的色拉料汁，狂好吃～～！推薦！
