西北家常麵條 0

簡介

要對自己好一點，一個人也要做一碗精緻美味的麵條。烹飪本身也是一種享受

原料

牛肉 100克, 蔥 1--2根, 番茄（小一點的） 一個, 青菜（菠菜，油菜都可以） 少許, 土豆（小一點） 一個

步驟

11.將牛肉，蔥，番茄，青菜，土豆切成丁  備用

2倒油，牛肉入鍋，翻炒片刻加入蔥，然後依次加入土豆，青菜，番茄  翻炒。

3加入，鹽，胡椒，繼續翻炒。倒入適量水，至沸騰（嘗嘗土豆是否煮熟）   轉移至碗。

4麵條至於沸水中   （依個人喜好，避免煮爛）

5將麵條撈入碗里即可。