面片 0

原料

麵粉, 油菜, 木耳, 胡蘿蔔, 老湯, 蔥蒜, 醬油, 鹽, 橄欖油, 香油

步驟

1麵粉溫水揉勻,成麵糰,醒20分鐘,擀成薄片,切條

2木耳泡開切碎,胡蘿蔔切碎,油菜洗凈切碎

3鍋里放入老湯燒開,把切好的面邊抻薄邊下鍋,依次放入胡蘿蔔,油菜,木耳煮熟後放蔥,蒜,醬油橄欖油香油,鹽調味,出鍋

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