卷粿條 0

簡介

這是汕頭一種小吃

原料

粿條 1斤, 豬肉 5009, 玉米粒 1509, 干磨菇 4個, 紅蘿蔔 1個, 馬蹄 5個, 蔥 少許, 鹽，雞精。油菜 少許

步驟

1把材料全部切碎，攪拌均勻

2把粿條切成長方形，12x18就可以

3材料鋪均勻，往上卷。捲成一條條，

4放上鍋蒸熟！

5大概10分鐘，就可以關火。裝盤

小技巧

最後用水，生粉，沙茶，醬油。攪拌燒開成醬汁淋上即可！