原料

酸菜，南豆腐，黑木耳，葱

步骤

1、豆腐先焯一下去豆腥。 2、锅内放油将酸菜煸炒一下加水。 3、等水开了放入豆腐，黑木耳再煮10分钟。 4、加点鸡精可以出锅了。