红烧苦瓜粉

原料

苦瓜,粉条,老抽,盐,葱

步骤

1、粉条先热水煮开,泡上。 2、苦瓜焯一下水。 3、然后油锅里下葱末,加一点盐,炒几下苦瓜,盛盘。 3、锅中再加一点油,放蒜片,直接把泡好的粉条倒进去,放老抽、盐炒几下,很快就好了。最后和苦瓜放在一起即可。


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