原料

冷冻扇贝适量，蒜泥适量，盐少许，姜末少许，料酒适量，胡椒粉少许

步骤

1.扇贝自然解冻洗净 2.扇贝上放适量的蒜泥，姜末，料酒，盐，少许胡椒粉 3.蒸锅开锅后放入蒸7-8分钟即可