原料

丝瓜，西红柿，虾仁，油，盐

步骤

1.丝瓜切条，西红柿切丁，虾仁洗好挑好尾部泥沙。 2.在锅中倒少许油，加热，倒下丝瓜炒到半熟。加盐。 3.倒如虾仁翻炒变色。 4.勾上薄薄的芡。ok。