龙蒿草焖大虾

原料

海虾,姜片,蒜片,盐,白葡萄酒,六月鲜,糖,龙蒿草,水,葱花

步骤

1、虾去须处理干净,沥干水分。 2、锅里放油烧热,把姜片、蒜片爆出香味后,将虾倒入煸炒。 3、加少许盐、白葡萄酒、六月鲜。 4、翻炒均匀后加少许水、糖、龙蒿草,慢慢焖至虾入味。 5、待汤汁渐干,撒些葱花即可装盘!龙蒿草有着茴香的辛辣和香气,口感非常棒!


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