金色春天

原料

原材料鲜肉蛋饺300克、鲜肉油豆腐100克、菜心300克调味料枸杞少量、盐5克、味精2克、上汤300克、鸡油适量

步骤

1、鲜肉油豆腐煨至软熟,装入盘中; 2、鲜肉蛋饺上笼蒸熟,整齐排放在装好的油豆腐上,菜心炒熟围于边缘; 3、上汤加入盐、味精、枸杞,勾薄芡,淋入少许鸡油,浇入盘中。 开心贴士 香蕉放进冰箱后,皮会变黑、变硬而不好吃,但若将香蕉皮剥掉,用竹筷串起,包在保鲜纸中冷冻,即可做成香蕉冰。 特色介绍 装盘美观,色泽艳丽,口味鲜美。


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