简介

简单的食材，做出美味的佳肴！

原料

洋葱1颗（切丝） 红萝卜1根（切丝） 4颗鸡蛋（打成蛋液） 3根绿葱段 油 盐巴 黑胡椒

步骤

1、锅下油(可以稍加多点油)，下洋葱丝、红萝卜丝一起爆炒至8分熟。 2、将蛋液倒入锅，中火，并将蛋液和洋葱红萝卜拌炒均匀至蛋液8分熟 。蛋不要炒的太熟，吃起来才会口感滑腻。 3、加盐巴调味，下黒胡椒、葱段拌匀，就是一道简单美味的洋葱红萝卜炒蛋 ☺