凉拌粉条

原料

苕粉、海带、小米辣、泡椒、花椒、八角、小葱、蒜、香菜、调味盐、鸡精、白糖

步骤

第一、先把苕粉煮熟,然后滤出 再用凉开水漂6-8分钟。 第二、海带与苕粉同理。 第三、把小米辣、泡椒、花椒、八角、蒜切好放入一个小盆,再倒入一小碗泡椒水,然后再加一碗凉开水等10分钟。 第四、将漂好的苕粉放入小盆,再加小葱、调味盐、鸡精、白糖、香菜即可。


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