水果奶酪串

简介

美国前总统福特的长寿秘诀之一就是他坚持以水果配奶酪作为早餐。总统奶酪(President)丝滑、醇美的口感恰好与缤纷的水果精灵相得益彰,不同的水果,不同的体验。

原料

菠萝、西瓜各50g,草莓50g,火龙果50g,奇异果50g,加工奶酪4块,橄榄油(特级初榨)1汤匙15ml,白醋1茶匙5ml,蜂蜜1茶匙5ml,盐、胡椒粉各少许

步骤

1、草莓洗净,西瓜、菠萝、奇异果、火龙果去皮切块。 2、用竹签将奶酪块与水果按自己的喜好串起。 3、将蜂蜜与橄榄油、白醋、盐、胡椒粉调匀,淋在水果奶酪串上即可。


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