海底椰雪梨炖瘦肉

简介

功效1.海底椰:滋阴润肺、除燥养颜,清热止咳。2.雪梨:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、养阴清热3.南北杏:止咳润肺

原料

海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量

步骤

1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。 2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。 3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。 4.加入适量盐调味即可。


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