香肠蚕豆饭

简介

香肠饭人人爱吃,就算不加别的,单只香肠与米饭就能煮出不同凡响的香味来。这里加上新鲜蚕豆,跟香肠一荤一素,一个筋道一个粉嫩,既是营养的搭配也是口感的协调,不可不试哦~~~

原料

材料:香肠,新鲜蚕豆,大米, 调料:盐,鸡精,香葱

步骤

1新鲜蚕豆去壳去皮,香肠切成丁或片,香葱洗净切碎。 2锅内放油烧热后下香葱碎爆香(比平时炒菜多一点的油),然后下蚕豆板煸炒一会儿,放少许盐和鸡精调味后盛出待用 3大米淘洗后浸泡1小时,加香肠丁一起放入电饭锅内拌匀,电饭锅煮比平时稍硬的香肠丁饭.(水比平时做饭略少放一点点)待电饭锅中煮饭的水干至八成时,倒入炒好的蚕豆瓣与香肠丁饭充分拌匀,盖上锅盖让电饭锅继续工作至跳到保温档,闷10分钟即可.(我在劳动的,焖了20 多分钟才开锅,豆瓣不绿了~~~)色稍差,味绝对不差!


相关菜谱

  • 香肠粒咸菜蚕豆饭
  • 蚕豆炒香肠
  • 蚕豆炒香肠
  • 蚕豆饭
  • 蚕豆饭(立夏饭)
  • 蚕豆饭(豌豆)
  • 蚕豆(豌豆)饭
  • 蚕豆杂粮饭
  • 腊味蚕豆饭
  • 咸肉蚕豆饭
  • 葱油蚕豆炒香肠
  • 香肠饭
  • 香肠饭
  • 香肠饭
  • 香肠饭
  • 火腿春笋蚕豆饭
  • 春日蚕豆饭团
  • 火腿春笋蚕豆饭
  • 香肠土豆饭
  • 香肠土豆饭
  • 香肠焗饭
  • 五彩香肠饭
  • 香肠煲饭
  • 香肠饭团
  • 香肠咖喱饭
  • 香肠烤饭
  • 电饭锅香肠饭
  • 香肠油菜饭
  • 豌豆香肠饭
  • 香肠闷饭
  • 南瓜香肠饭
  • 香肠豆瓣饭
  • 香肠蒸饭
  • 香肠青菜饭
  • 香肠猪油饭