培根土豆

原料

培根两条,土豆中等大两个,洋葱半个,芹菜叶几片,黄油一大匙,盐,胡椒粉适量,

步骤

1.土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟 2.凉后去皮切成厚片 3.烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出 4.锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK


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