原料

里脊肉，山芋粉，酱油，冰糖，芝麻

步骤

1.将里脊肉切成片，用盐码一下，再加上山芋粉，抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油，汲汁，大火烧滚，稍收汤后放上冰糖，等著收汁吧。。。 4.装盘后撒上芝麻即可。