简介

热量：205卡钠含量：509毫克主要营养素：维生素A、维生素C、维生素B群、铁

原料

卤鸡腿2支，小黄瓜200公克，红萝卜100公克，蒜头2颗，青葱1支，橄榄油1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙

步骤

1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。 2.小黄瓜洗净切条；红萝卜去皮切条；蒜头切片；葱切段备用。 3.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、葱段，接着放入红萝卜条、小黄瓜条拌炒。 4.加入鸡肉丝及调味料炒匀即可盛盘。