青椒拌干丝

原料

青椒1个,豆腐干3片,香油、盐、白糖适量、味精少许

步骤

1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝。 2、一同放入煮水锅焯一下,捞出,沥干水分。 3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可。

小技巧

也可以做成其他口味,比如蒜泥、酸辣。


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