培根金针菇?

原料

金针菇: 适量, 培根: 片, 生抽: 适量, 可乐: 适量, 油: 适量

步骤

1金针菇洗净去根部,用培根卷起适量金针菇,牙签穿入固定

2中火?,平底锅?倒入少许油,放入卷好的金针菇卷

3放入生抽和可乐,?调大一点,直到可乐汁变稠粘就OK啦

小技巧

由于培根较长?,最好是在中间切开,一个培根可以做2⃣️个卷,这样既不厚,又宜熟?


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