蘑菇: 8-10个， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 生姜: 2-3片
1蘑菇切片
2锅里倒油，放入姜片煎一下，捞出不要姜片
3放入切好的蘑菇翻炒，等出汤（不要加水，可小火）
4加盐，加黑胡椒，出锅……
特简单！