白灼鲜鱿鱼

原料

鲜鱿鱼: 300g, 䓤丝 姜丝 香菜 青红尖椒丝少许: , 李锦记蒸鱼豉油适量: , 色拉油: 50g

步骤

1将鲜鱿鱼撕掉外膜,处理干净,再切麦穂花刀。

2锅中烧开水,放入鱿鱼焯水片刻至熟。

3捞出鱿鱼摆入盘中,浇蒸鱼豉油汁,再放上葱丝、姜丝、青尖椒丝,锅烧热油7成热,浇在配料上面,最后放上香菜点缀既可

小技巧

1 鱿鱼不要烫太久,否则肉质易老。 2 蒸鱼汁尽量不要浇在鱿鱼卷上,否则颜色不好看。


相关菜谱

  • 白灼鲜鱿鱼
  • 白灼鲜鱿鱼
  • 白灼鱿鱼
  • 白灼鱿鱼
  • 白灼鱿鱼
  • 白灼鱿鱼
  • 白灼鱿鱼花
  • 果泥白灼鱿鱼
  • 香辣白灼鲜鱿
  • 白灼虾
  • 【白灼大白菜】
  • 白灼生菜
  • 白灼企鹅
  • 白灼明虾
  • 白灼生菜
  • 白灼生菜
  • 白灼生菜
  • 白灼虾
  • 白灼虾
  • 白灼蔬菜
  • 白灼对虾
  • 白灼生菜
  • 白灼生菜
  • 白灼生菜
  • 白灼虾
  • 白灼虾
  • 白灼鱼片
  • 白灼明虾?
  • 白灼生菜
  • 白灼虾
  • 白灼大虾
  • 白灼虾
  • 白灼芦笋
  • 白灼芦笋
  • 白灼虾