糖醋排骨

原料

肋排3根: 克, 冰糖: 适量, 姜: 片, 酱油: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 八角: 3粒, 开水:

步骤

1排骨洗净,放水,生姜,煮开绰水

2沥干水,点火放油,生姜,下排骨,翻炒至排骨微微金黄色

3放老抽一点生抽一点,料酒,八角,冰糖,翻炒一下

4倒开水,一点盐,水没过排骨,盖锅盖大火煮

5大火煮10分钟之后小火慢炖,水还有这么多时加香醋继续炖

6差不多时大火收汁,大概用时40分钟

7装盘,撒香葱

8开吃?


相关菜谱

  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨