韩式大酱汤

原料

牛肉: , 洋葱: , 大蒜: , 西葫芦: , 胡萝卜: , 豆芽: , 老豆腐: , 金针菇: , 韩式辣酱: , 韩式大酱: , 蛤蜊:

步骤

1牛肉切片 大蒜拍碎 洋葱切丝 西葫芦胡萝卜滚刀切块

2豆腐切块 金针菇洗净

3所用到的调味料

4蛤蜊用盐水加几滴香油养一段时间后清洗备用

5制作过程忘了拍了 其实非常简单 用煎锅爆炒大蒜洋葱和牛肉 然后加入煮饭时留出的淘米水 煮开后加入各类配菜 然后加两勺大酱一勺辣酱 最后加入蛤蜊


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