健康薯片

简介

听说吃薯片等于吃汽尾气,因为外面卖的大多是油炸食品,土豆一经油炸就会变得很不健康,尤其还添加了很多的添加济,女生吃了不健康不说,还特别容易发胖,那怎么样把垃圾食品变成美味健康的呢?我和老姐都喜欢吃这些小食品,有时就会找她来家里,给她做点好吃的,她在外面买薯片我也不让她买,可是想吃怎么办?自己做呀,这也难不了我,做法也不难,味道可不赖,有时间大家也可以试试。 微波炉烤的时候不用完全按着我写的时间,每家的功率不一样,可以先短点时间,不行再烤。不要一次时间太长烤糊了。

原料

土豆一个,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量

步骤

1.薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水分就最好了。 2.然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。 3.烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。

小技巧

土豆切得越薄越好。


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