川贝炖梨

原料

梨: 个, 川贝: 1克, 冰糖: 6.7粒

步骤

1削皮

2横着切,大概切3分之一,然后梨心挖掉

3加入冰糖

4加入川贝粉

5盒住

6放锅里蒸,大火烧开,中小过蒸半个小时即可

小技巧

我这次买的是一小包一小包的川贝粉,要是川贝的话就直接放4粒左右,粘粉放入,大人加一倍的量,母川贝最好,,蒸的时候一定要盖住,不然川贝会被蒸发掉了,效果减半


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