糖烤栗子

原料

栗子,糖

步骤

1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的; 2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入浸泡; 3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干; 4,烤箱预热,华氏400度; 5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好; 6,烤熟后取出,放凉再吃,免得烫了嘴哦.................嗯----,很香甜啊!


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