萝卜素丸子

原料

白萝卜: 根, 小麦粉: 克, 鸡蛋: 个, 盐: 克, 胡萝卜: 根, 玉米面: 克

步骤

1白萝卜胡萝卜擦丝

2加一个鸡蛋,适量面粉(我加了小麦粉和玉米面),盐,蒜末葱末,也可以加香菜

3搅拌均匀,因为萝卜会出水,所以要视情况加面粉

4锅内倒入适量油,中火加热,依次放入丸子,炸至金黄

5沥油

6可以根据个人口味,沾番茄酱,辣椒酱


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