酸牛肉

原料

牛肉: 400克, 大葱: 3根, 香菜: 适量, 白醋: 4大勺, 陈醋: 1大勺, 辣椒粉: 1勺, 芝麻酱: 半勺, 油: 1勺, 生抽: 1勺, 盐: 适量, 水: 500ml

步骤

1卤好的牛肉切薄片。

2大葱斜切丝。锅里烧热油,加入大葱和辣椒粉炒匀。

3加500ml的水,4大勺的白醋。1勺生抽。

4煮开后加入牛肉片。小火煮大约20分钟左右。加一勺陈醋。

5少许的芝麻酱或者黑芝麻酱或者花生酱。

6转大火煮出香味,加少许香菜提香,关火。

小技巧

喜欢汤汁多一点的话,可以加水的分量。 本文出自:健康大部落


相关菜谱

  • 酸酸的牛肉羹
  • 酸笋牛肉
  • 酸豆角牛肉
  • 酸汤牛肉
  • 酸汤牛肉
  • 酸姜牛肉
  • 虾酸牛肉
  • 酸笋牛肉
  • 酸豆角牛肉
  • 酸锅牛肉
  • 酸辣牛肉
  • 烩酸牛肉
  • 酸笋炒牛肉
  • 酸笋炒牛肉
  • 酸汤牛肉水饺
  • 酸汤嫩牛肉
  • 酸笋炒牛肉?
  • 酸辣牛肉丝
  • 金汤酸辣牛肉
  • 酸辣牛肉汤
  • 牛肉末酸豇豆
  • 酸汤牛肉锅
  • 酸豆角牛肉米粉
  • 酸笋炒牛肉
  • 酸笋炒牛肉
  • 酸笋炒牛肉
  • 酸辣牛肉汤
  • 酸甜菠萝牛肉
  • 酸辣牛肉汤头
  • 西红柿炖牛肉,酸酸的开胃菜
  • 红酸汤炖牛肉
  • 酸辣芹菜牛肉粒
  • 酸辣杂菇牛肉
  • 酸甜番茄牛肉盖浇饭
  • 酸萝卜炒牛肉(羊肉)