腊肉土豆

原料

腊肉: 半条大概150克, 土豆: 一个, 芹菜: 一颗, 盐: 适量, 酱油: 一勺或两勺

步骤

1将腊肉解冻,用淘米水清洗一下

2腊肉放蒸锅蒸15-20分钟,若还觉得油腻就再过一遍淘米水

3土豆切片

4芹菜斜切

5腊肉切片

6用葱炝锅,放入腊肉,翻炒

7加入土豆片,干的话加水,加酱油调色

8感觉土豆基本熟了,加入芹菜,略翻炒,加盐出锅


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