原料

生栗子: 6个， 生核桃: 6个， 枸杞: 一把， 陈皮: 1/4到半个（根据大小）， 莲子: 6个， 葡萄干: 一把， 桂圆（选）: 适量， 红糖: 少许

步骤

1莲子用水泡一两个小时；栗子剥去外壳，但不要去掉内皮，切成两半；核桃剥去外壳，核桃仁的外皮则留下，掰开。

2将所有原料一起下锅加水煮开后再煮20-40分钟起锅。

3此时栗子的内皮已经和栗子仁分离，将他们用筷子捞出来扔掉

4在汤中加少量红糖调味，喝汤，将栗子、核桃和枸杞吃掉。

小技巧

血虚的人，可以加桂圆，如果担心上火，可以用整个桂圆不去壳一起煮。