原料

CREAMCHEESE250g，milk130ml，牛油50g，鸡蛋4个，低粉25G，玉米粉15g，糖80g，塔塔粉，柠檬汁1/2茶匙

步骤

1.cream cheese +牛奶搅拌至无颗粒； 2.蛋白粉3次加入糖，塔塔粉打至湿性发泡； 3.图一材料加入牛油，粉类，再分3次加入图二材料，倒入模子； 4.170度烤15分钟，150度再烤40分钟。