花甲粉丝【夜宵必备】

原料

粉丝: 1把, 花甲: 看自己喜爱哈哈, 辣椒: 适量, 黄豆酱: 适量, 花生油: 一勺, 蒜: 一朵, 姜: 不喜欢可以不放, 生抽: 2勺, 水: 适量, 料酒: 2勺, 海鲜菇(各种菌类): 适量

步骤

1花甲提前养两小时让它吐沙(放适量盐,水刚好末过花甲即可),粉丝冷水泡软,蒜剁成末,辣椒切段,生姜切丝,海鲜菇撕成条,黄豆酱,生抽,花生油,料酒1:2:1:2,可以根据自己口味适当调节

2把花甲倒入锡纸中,放入辣椒生姜调好的酱汁,先烧到花甲开口,放入适量水,放入海鲜菇,粉丝,煮5分钟左右,即可享受美味啦;超级鲜哦!不要再沉迷于外面卖的花甲粉丝了你自己就能做哦!

3哈哈

4哈哈,色香味俱全


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