高粉: 90g， 玉米淀粉: 18g， 鸡蛋清: 全部， 蛋黄: 一半， 盐: 1g， 糖分: 30g， 黄油: 22g， 色拉油: 44g， 牛奶: 2g， 咖啡粉: 15g
1黄油化水，混合色拉油，加蛋黄 蛋清~ 什么的一起好好混合。
2筛入粉质
3拌匀顺滑~ 看情况调节饼干糊呢 最后做裱花曲奇了 然后180五分钟 调节低温一些15~20分，中层烘烤，可以加入锡纸防上色过快~