韭菜鸡蛋虾仁饺子

原料

韭菜: 克, 鸡蛋: 个, 虾: 只, 面粉: 克, 盐: 克

步骤

1把鸡蛋打散,放入白胡椒粉料酒拌匀

2鸡蛋炒熟铲成小块,尽量小点,晾凉

3鲜虾剥壳,去掉虾线

4鲜虾仁切成小丁,放入盐和料酒拌匀腌制

5韭菜洗净控干水,切成末

6全麦粉和好面后放置15分钟

7把韭菜鸡蛋碎虾仁末放入盆中,倒入食用油拌匀

8将面团分成若干等份,擀成面皮

9饺子完成✅

10将水烧开,下入饺子,煮熟

11出锅喽!


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