黑豆粉

原料

黑豆: 250克, : , : , :

步骤

1黑豆250克

2洗净晾干水分

3放入烤箱转笼中,选择旋转烤,180度,烤20-30分钟,至皮开肉绽,香味溢出,

4晾凉后放入料理机

5反复搅打数次至细粉状

小技巧

没有烤箱转笼可以铺在烤盘上烤,或者用炒锅炒熟。 打好的黑豆粉需密封保存,以免受潮发霉


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