原料

榛仁: ， 杏仁酱: ， 椰枣: ， 可可粉: ， 海盐: ， 生腰果: ， 香草精: ， 枫糖浆: ， 椰子油: ， 咖啡: ， 椰子酸奶:

步骤

1180ml榛仁、1大勺杏仁酱、8个椰枣、2大勺可可粉、1撮海盐打细并成团，放入铺了油纸的深烤盘中压平整，冷藏备用

2480ml生腰果浸泡至少4小时，加1小勺香草精、80ml枫糖浆和80ml椰子油打浓稠，倒一半入模具 剩下的再加入咖啡液（3小勺速溶咖啡粉兑80ml热水）打浓稠后倒入模具 最后往模具中倒入适量椰子酸奶尽量抹平（用量能覆盖住表面即可），冷冻4小时 *如果想要清晰的分层，每倒完一层最好冷冻15分钟

3取出后解冻几分钟，表面筛可可粉后切块即可