桃胶炖奶

原料

桃胶: 10~12颗, 牛奶: 500克, 冰糖: 根据自己情况适量, 蔓越莓干: 零食店买的那种小包装的一袋

步骤

1桃胶用清水泡发12小时以上,我是头一天晚上泡好,第二天上午炖的。早上换过一次水,把杂质筛掉。

2这是泡好的样子,发了满满一碗,无硬芯

3第三步,我少拍了一张图片,桃胶隔水炖40分钟后,加的脱脂鲜牛奶、蔓越莓干,继续炖5~8分钟

4成品,✌️


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