香肠: 一根， 胡萝卜，青椒: 若干， 鸡蛋: 一个， 隔夜饭: 一碗， 酱油: 少许， 耗油: 少许， 盐: 少许， 葱花: 少许
1将胡萝卜，青椒，香肠切成丁备用，鸡蛋打碎，准备隔夜饭。
2先放油，炒青椒胡萝卜，盛出。
3再放油炒鸡蛋
4将饭倒入，青椒胡萝卜香肠葱花倒入，翻炒出锅！
5再配上一碗汤，绝配！