念念不忘,美龄粥(升级版)

原料

糯米: 克, 粳米: , 山药: 根, 鹰嘴豆: , 水: 克, 清蜜罗: , 枸杞: 粒

步骤

1糯米和粳米混合,洗净浸泡1小时;铁棍山药洗净削皮,切成小块,蒸熟

2将2/3蒸熟的山药块用撖面杖碾成山药泥,鹰嘴豆提前泡发,与水1:3的比例破壁机打匀,过滤后加水烧开

3加入泡好的混合米,中火煮至水开,加入山药泥后,转小火慢熬40~60分钟,时不时搅拌一下防止粘底!

4差不多快好的时候,加入剩下的山药块, 根据自己的口味调入适量的清蜜罗,再煮个15分钟就完成啦!

小技巧

最好鹰嘴豆浸泡一晚后按照大豆做豆浆的方式来做


相关菜谱

  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥
  • 美龄粥(绿豆版)
  • 宝宝版美龄粥
  • 高压锅版美龄粥
  • 民国美龄粥
  • 民国美龄粥
  • 美龄粥(电饭煲)
  • 南京美龄粥(宝宝版)
  • 美龄粥 淮山粥
  • 粗粮版简单改良美龄粥
  • 美龄粥“豆浆机简易版”
  • 美龄粥寝室简易电饭锅版
  • 焦香美龄粥·速成版
  • 美龄粥 by wqy
  • 花胶美龄粥
  • 省心版美龄粥(粥锅+豆浆机)
  • 美龄粥(南京大牌档版)
  • 美龄粥—uka微烹宝版
  • 桂香玫瑰美龄粥
  • 皮蛋瘦肉粥升级版~
  • 暴走厨房:民国美龄粥
  • 美龄粥-给爱的人