鸡肉或者牛肉或者火腿都行: ， 土豆: ， 胡萝卜: ， 洋葱: ， 咖喱块: ， 牛奶:
1肉腌腌入味
2土豆胡萝卜切块，切的小一点，容易软烂
3放油煎肉，差不多熟了盛出
4用底油炒土豆胡萝卜块，放水煮，别放太多，要不收汁时间太长；也别太少，否则土豆胡萝卜不烂，软了糯了才好吃
5水蒸发后量变少，少但也不太少的时候放咖喱块，两人份的量放两块就够，翻炒匀，汤汁很浓稠了。
6放洋葱块，翻炒。我爱吃煮的还没那么软烂的洋葱，所以后放。
7放全脂牛奶，咕嘟一会，就做好了！
咖喱块尝试过很多，最好吃的还是日本好侍浓厚香味咖喱块，各种口味中又最喜欢甘口的！