原料

鸡蛋: 2个， 鸡腿: 8只， FILIPPO BERIO橄榄油: ， 生粉: ， 盐: ， 胡椒: ， 生菜: ， 圣女果:

步骤

1准备所有食材

2鸡腿去骨切块，加上2个蛋清、生粉、盐、胡椒调味

3加入适量FILIPPO BERIO橄榄油

4放入鸡块，小火炸熟，大火上色，炸至金黄

5用剩女果及生菜装饰装盘

6最后配上啤酒，享受美味的时刻

小技巧

拥有150年历史的意大利庄园级橄榄油品牌Filippo Berio，旗下不仅有优质的特级初榨橄榄油，还有适合中式烹饪的橄榄油。