团圆绵绵

原料

芒果: 1只, 黑米: 黑糯米有点起湿,所以用黑米代替,很香, 牛奶: , 椰子粉:

步骤

1黑米前一天晚上电饭锅煮好,喜欢软软的口感可以加白米

2戴上一次性食品手套,把米饭搓两个圆圆

3碗里倒入牛奶,浸没圆子1/2

4蒸,温热即可。热度会让芒果的甜度增加

5削芒果果肉,果肉放入温热的牛奶里,米团圆子撒上椰子粉

小技巧

早餐吃温热的比较养生,芒果遇热后,甜很馥郁 一次性手套怕粘可以沾点水 做圆子时可以顺便包个梨馅儿,苹果馅儿 椰子粉也可以用椰子丝,杏仁片,榛果碎 配上阳光,好味道呢。


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