下午茶,培根卷

原料

培根: 适量, 水果黄瓜: 适量, 火腿肠: 适量, 排骨酱: 适量, 双汇小台肠: 适量

步骤

1水果黄瓜洗净切条

2火腿肠切条

3用适量长的培根将一根黄瓜条和一根火腿条,包在一起。培根条可以稍微长一些,因为培根在煎烤过程中会缩水。

4放入锅内煎烤(小台肠也同样)

5煎好后摆盘是刷上排骨酱,撒上黑胡椒碎及可。

小技巧

煎烤过程中散了也没有关系。将黄瓜条取出,单独煎烤培根个火腿肠即可,然后再重新包。


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